廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設計，餐飲配送，團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。

所有菜品必須用保鮮膜封蓋，以確保菜品質(zhì)量。（4）送餐時(shí)，統計送餐所用餐具，并填寫(xiě)外賣(mài)餐具統計表，菜品全部準備好之后，檢查餐具、用具是否全部齊備，并及時(shí)用餐。（5）送達后，請客人在外賣(mài)餐具統計表上簽字確認，并與客人協(xié)調收餐時(shí)間。

廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設計，餐飲配送，團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。

根據與客人協(xié)調的收餐時(shí)間，到收銀處領(lǐng)取客人押金，并及時(shí)收回餐具，退客人押金的同時(shí)，核對外賣(mài)餐具統計表，并收回客人手中的押金單。（7）將餐具送回廚房，押金單交回收銀處。常見(jiàn)問(wèn)題處理1、客人押金單遺失：客人如遺失押金單。

廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設計，餐飲配送，團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。

時(shí)不時(shí)會(huì )遇到商家卡餐的特別情況，訂單上就要了特別簡(jiǎn)單的幾樣菜品，商家硬是四五十分鐘把騎手手上的訂單全拖超時(shí)了，都出不來(lái)餐。（二）單價(jià):訂單單價(jià)主要受以下5點(diǎn)影響。1、地域:北上廣等經(jīng)濟發(fā)達城市每一單的基礎配送費高至7至15元，而經(jīng)濟落后的地區。